📮9n년생까진 알지않을까 싶은 어르신들의 옛날간식

올기쌀, 올게쌀, 올벼쌀, 올게찐쌀, 찐쌀 등등 부르는 명칭은 많음

주로 ‘올기쌀’로 불리움

덜익은 벼를 털어서 가마솥에 넣고 찐건데

약간 색이바랜 노르스름한 쌀알같이 생겨서

식감은 말랑쫀득 젤리같고 맛이 고소해서 어르신들이 좋아함

한움큼 입에 털어넣고 고소함과 달짝지근함을 느끼며 씹어먹는 간식임

아마 지방에 살았던 9n년생 까지는 어릴때 먹어본 기억 있을거임

지금도 시장가면 쉽게 찾아볼수있고 잘 팔림

9n년생 지방살던 원덬이는

할머니가 시장에서 사와서 간식처럼드셔서 어릴때부터 알고있는데

모르는덬들이 많네
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